天然胶乳是从橡胶树（Hevea brasiliensis）中提取的乳白色液体，因其优异的弹性、耐磨损性和生物相容性，被广泛应用于医疗手套、乳胶制品、胶黏剂、海绵材料等领域。然而，天然胶乳的性能与质量受原料来源、加工工艺及储存条件等因素影响显著。为确保产品安全性、稳定性和合规性，必须对天然胶乳进行系统性检测。通过科学的检测手段和严格的标准，可有效评估其理化性质、微生物安全性及加工适应性，避免因质量缺陷导致的健康风险或经济损失。
天然胶乳检测的核心项目涵盖理化指标、微生物指标及功能性指标三大类：
1. 理化指标检测：包括总固体含量（TSC）、干胶含量（DRC）、pH值、挥发性脂肪酸值（VFA）、氮含量、灰分含量等。其中，TSC和DRC直接影响胶乳的成膜性和加工性能，pH值则关联其化学稳定性。
2. 微生物指标检测：需检测细菌总数、霉菌酵母菌、致病菌（如大肠杆菌、沙门氏菌）等，尤其对医疗级胶乳制品至关重要。
3. 功能性指标检测：包括机械稳定性时间（MST）、热稳定性、黏度、粒径分布及蛋白质含量（针对过敏原控制），这些指标决定了胶乳在特定应用中的表现。
检测方法需依据国际或国家标准，确保结果的可比性与准确性：
1. 总固体含量测定：采用烘箱干燥法（ISO 124:2014），通过105℃恒温干燥至恒重，计算残留物质量占比。
2. 干胶含量测定：常用酸凝固法（ASTM D1076），加入乙酸使胶乳凝固，经洗涤干燥后称量固体质量。
3. pH值检测：使用校准后的电位计（GB/T 8298-2017）直接测量，需注意样品温度与电极维护。
4. 机械稳定性测试：依据ISO 35:2020，通过高速搅拌测定胶乳破乳时间，评估其加工耐受性。
5. 蛋白质含量分析：采用Lowry法或ELISA法（ASTM D7427），定量检测可溶性蛋白质，避免过敏反应风险。
全球主要检测标准体系包括：
1. 国际标准（ISO）：如ISO 2004（天然胶乳规格）、ISO 35（机械稳定性测定），为国际贸易通用依据。
2. 美国材料与试验协会标准（ASTM）：如ASTM D1076（胶乳分级标准）、ASTM D6499（蛋白质检测方法）。
3. 中国国家标准（GB）：如GB/T 8289（天然胶乳术语）、GB/T 18012（橡胶胶乳pH值测定）。
4. 行业特定标准：医疗领域需符合FDA 21 CFR 800.20等法规，对可萃取蛋白质限值（≤50μg/g）有严格要求。
检测机构需根据产品用途选择适用标准，并结合客户需求制定定制化检测方案，确保结果满足法规与市场准入要求。
